OFERTA CATERINGOWA

Catering wykonywany jest i obsługiwany przez hotelową Restaurację, której dania słyną z niesamowitego smaku oraz ze sposobu i estetyki podania.
Nasz niezastąpiony Szef Kuchni zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia!

W formie cateringu organizujemy i obsługujemy:

  • eventy,
  • grille,
  • imprezy w plenerze,
  • przerwy kawowe,
  • bankiety,
  • przerwy lunchowe,
  • konferencje i szkolenia,
  • studniówki,
  • przyjęcia świąteczne,
  • catering weselny,
  • oraz wszystkie inne imprezy okolicznościowe.

 

Potrawa Jednostka Cena/szt
Barszcz czysty Porcja 200 ml 8,00 zł
Żurek Porcja 200 ml 10,00 zł
Krem z borowików Porcja 200 ml 12,00 zł
Krem z brokułów Porcja 200 ml 10,00 zł
Krem z białych warzyw Porcja 200 ml 10,00 zł
Rosół Porcja 200 ml 8,00 zł
Zupa rajców Porcja 200 ml 10,00 zł
Tatar z łososia półmisek 60,00 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej półmisek 60,00 zł
Carpaccio z łososia w grubo mielonym pieprzu i ziłach półmisek 60,00 zł
Sałatka Gajowego półmisek 40,00 zł
Sałatka Gyros półmisek 40,00 zł
Sałatka Capresse półmisek 40,00 zł
Sałatka z kurczaka miska 40,00 zł
Sałatka jarzynowa miska 40,00 zł
Sałatka z makaronu ryżowego miska 40,00 zł
Sałatka z cukinii i bakłażana półmisek 40,00 zł
Sałatka z krewetkami półmisek 50,00 zł
Paluszki drobiowe w sezamie podane z sosem słodko-ostrym półmisek 40,00 zł
Łosoś w galarecie półmisek 50,00 zł
Pstrąg w galarecie półmisek 40,00 zł
Karp w galarecie półmisek 40,00 zł
mix ryb w galarecie półmisek 45,00 zł
Ryba po grecku miska 40,00 zł
Roladki z łososia wędzonego faszerowane szparagami półmisek 70,00 zł
Szynka faszerowana serkiem mascarpone i borowikami półmisek 40,00 zł
mix pieczonych mięs półmisek 40,00 zł
Schab ze śliwką w galarecie półmisek 40,00 zł
Tymbaliki drobiowe - pierś z kurczaka z warzywami  w galarecie półmisek 40,00 zł
Marynaty miseczka 15,00 zł
Pasztet z dzika z borowikami półmisek 40,00 zł
Pierogi z mięsem (mrożone) kg 45,00 zł
pierogi z kapustą i grzybami kg 35,00 zł
Pierogi z grzybami (mrożone) kg 35,00 zł
Pierogi ruskie (mrożone) kg 35,00 zł
Pierogi z owocami kg 35,00 zł
Krokiety szt 5,00 zł
Klopsiki półmisek 40,00 zł
Śledzie w oleju miska 20,00 zł
Śledzie w pomidorach miska 20,00 zł
Śledzie w śmietanie miska 20,00 zł
Łosoś marynowany półmisek 50,00 zł
Tatar wołowy półmisek 50,00 zł
Maki (sushi) półmisek 70,00 zł
Polędwiczki z indyka nadziewane jarzynami w sosie serowym porcja - danie na ciepło 10,00 zł
Kulki drobiowe nadziewane serem i porem porcja - danie na ciepło 9,00 zł
Kotlet devolaj porcja - danie na ciepło 9,00 zł
Grillowany łosoś w sosie podgrzybkowym porcja - danie na ciepło 15,00 zł
Zrazy wołowe z darami lasu porcja - danie na ciepło 10,00 zł
Grillowana pierś z kurczaka porcja - danie na ciepło 9,00 zł
Eskalopki wieprzowe z sosem borowikowym porcja - danie na ciepło 15,00 zł
Pieczona szynka wieprzowa w sosie podgrzybkowym porcja - danie na ciepło 10,00 zł
Kotlet schabowy z kostką serwowany na kapuście zasmażanej porcja - danie na ciepło 10,00 zł
Racuszki warzywno–ziemniaczane z borowikami w śmietanie szt 4,00 zł
Pstrąg nadziewany młodymi jarzynami porcja - danie na ciepło 10,00 zł
Pierś z kaczki sous vide z sosem wiśniowym porcja - danie na ciepło 20,00 zł
pieczona kaczka porcja - danie na ciepło 12,00 zł
Roladki drobiowe faszerowane szpinakiem i pomidorami w kompozycji z szynką parmeńską porcja - danie na ciepło 10,00 zł

 

Nasza oferta cateringowa to nie tylko pyszne dania obiadowe, ale również wspaniałe desery. Poniżej przedstawiamy kartę deserów, które wykonujemy w dwóch wersjach mini deserów i deserów w formie klasycznej. Prosimy składać zamówienia minimum
z dwudniowym wyprzedzeniem.

The Fresh Corner (1)

Zapraszamy do kontaktu pod adresem mailowym: biuro@hotel-podorlem.com
Z chęcią przygotujemy ofertą skrojoną na miarę Państwa potrzeb!

Comments are closed.